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EL LIBRO DEL PAN

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Description

CHAD ROBERTSON, JENNIFER LATHAM
EL LIBRO DEL PAN
REFLEXIONES E INNOVACIONES SOBRE EL FUTURO DE LOS CEREALES, LA HARINA Y LA FERMENTACIÓN
ColAndCol

Páginas: 368
Altura: 25.0 cm.
Ancho: 19.0 cm.
Lomo: 2.6 cm.
Peso: 1.15 kgs.
ISBN: 9788419483041