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Description

b'CARLA GRAS, VALERIA HERNANDEZ'
b'RADIOGRAFIA DEL NUEVO CAMPO ARGENTINO'
b'DEL TERRATENIENTE AL EMPRESARIO TRANSNACIONAL'
b'SIGLO XXI'

Páginas: 304
Altura: 23.0 cm.
Ancho: 15.0 cm.
Lomo: 1.64 cm.
Peso: 0.448 kgs.
ISBN: b'9789876296625'

b'El campo argentino y la c\xfapula empresarial agropecuaria ya no pueden entenderse ni discutirse recurriendo a denominaciones como vieja elite terrateniente o rentista, o atendiendo al rol de organizaciones tradicionales como la Sociedad Rural. En los \xfaltimos cincuenta a\xf1os se produjo y se consolid\xf3 un proceso de transformaci\xf3n profunda, que reconfigur\xf3 los rasgos de la burgues\xeda agraria y tambi\xe9n el modo en que se piensa a s\xed misma y piensa su rol en el desarrollo del pa\xeds. Con mirada sociol\xf3gica y fino o\xeddo etnogr\xe1fico para analizar la palabra de los propios actores, Carla Gras y Valeria Hern\xe1ndez explican c\xf3mo nacieron y crecieron los agronegocios, c\xf3mo construyeron su hegemon\xeda desplazando otras visiones y present\xe1ndose a la vanguardia de la innovaci\xf3n tecnol\xf3gica, cu\xe1les son los perfiles empresarios que sostienen esta matriz y cu\xe1les los puntos de fuga, en t\xe9rminos ambientales y sociales, que pueden ponerla en crisis. En un arco que va de 1960 a nuestros d\xedas, el recorrido se detiene en dos instituciones centrales del empresariado del agro: AACREA y AAPRESID. En los a\xf1os sesenta, la primera defini\xf3 el rol del agro como l\xedder de un proyecto modernizador, sostenido en los valores de la experimentaci\xf3n t\xe9cnica y el conocimiento, y en la misi\xf3n moral de servir al bien com\xfan. En los noventa, a tono con un mercado globalizado, la segunda resignific\xf3 la relaci\xf3n entre agro y desarrollo en clave neoliberal. Con la tecnolog\xeda como pilar del modelo de negocios, acompa\xf1\xf3 la articulaci\xf3n de jugadores locales con jugadores transnacionales y tendi\xf3 puentes s\xf3lidos entre el empresariado y otros \xe1mbitos de circulaci\xf3n de saberes, como el medi\xe1tico, el acad\xe9mico y el cient\xedfico. Ambas instituciones fueron decisivas para relegitimar al sector y desplazar la discusi\xf3n por la reforma agraria o la tenencia de la tierra. Atentas a la heterogeneidad de los actores de los agronegocios que incluyen megaempresas globales, empresarios nacionales grandes y medianos, y de manera subordinada, franjas m\xe1s o menos endebles de la agricultura familiar, las autoras trazan una radiograf\xeda imprescindible del perfil de la clase dominante, de los mecanismos para construir hegemon\xeda y de las grietas que permiten imaginar modelos alternativos.'