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CARNE DE PRIMERA

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Descripción

b'Richard H. Turner'
b'CARNE DE PRIMERA'
b'RECETAS Y T\xc9CNICAS PARA COCINAR TERNERA'
b'BLUME'

Páginas: 352
Altura: 26.0 cm.
Ancho: 12.0 cm.
Lomo: 1.9 cm.
Peso: 0.469 kgs.
ISBN: b'978-84-16965-34-2'

b'En los cap\xedtulos dedicados a las recetas encontrar\xe1 informaci\xf3n sobre los actuales m\xe9todos de crianza r\xe1pidos que la mayor\xeda de los ganaderos se ven presionados a adoptar, con las consiguientes repercusiones para nuestro paladar e incluso para la salud.'