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COSTEO DE PLATOS EN RESTAURANTES
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COSTEO DE PLATOS EN RESTAURANTES

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Description

GERMAN DE BONIS
COSTEO DE PLATOS EN RESTAURANTES
ESTRATEGIAS PARA FIJAR PRECIOS EFECTIVAMENTE
UGERMAN

Páginas: 134
Altura: 22.0 cm.
Ancho: 15.0 cm.
Lomo: 0.75 cm.
Peso: 0.196 kgs.
ISBN: 978-987-9468-98-2