COCINA PARA CELÍACOS

b'GABRIELA LIMA'
b'COCINA PARA CEL\xcdACOS'
b'MAS DE 150 RECETAS PARA TODA LA FAMILIA'
b'ALBATROS'

Páginas: 128
Altura: 22.0 cm.
Ancho: 15.0 cm.
Lomo: 0.72 cm.
Peso: 0.15 kgs.
ISBN: b'9789502415000'

b'Recibir el diagn\xf3stico de celiaqu\xeda implica dejar de dar vueltas a ciegas alrededor de los s\xedntomas, ponerle nombre a lo que nos pasa y encontrar una respuesta para mejorar nuestra calidad de vida. Sin duda, es como recibir la llave que tanto busc\xe1bamos para abrir la puerta hacia la salud a trav\xe9s de una soluci\xf3n efectiva: la dieta libre de gluten. Este libro no es solo un recetario de versiones sin gluten de la reposter\xeda y panader\xeda tradicional, sino que es un libro de cocina completo, con ideas para preparar toda clase de comidas y compartirlas en familia o con amigos. M\xe1s de 150 preparaciones que reemplazan perfectamente a aquellas que contienen gluten y que permiten tambi\xe9n enriquecer la alimentaci\xf3n de todos los d\xedas a partir de la incorporaci\xf3n de legumbres, frutas y verduras.\n'