TODO LO QUE SIEMPRE QUISO SABER SOBRE QUESOS

b'Pablo Battro'
b'TODO LO QUE SIEMPRE QUISO SABER SOBRE QUESOS'
b''
b'ALBATROS'

Páginas: 160
Altura: 20.0 cm.
Ancho: 24.0 cm.
Lomo: 0.9 cm.
Peso: 0.6 kgs.
ISBN: b'9789502414874'

b'Un libro para quienes desean saber de quesos de principio a fin, ya sean conocedores del tema o no tanto, porque explica detenidamente el origen de las distintas variedades, c\xf3mo influyen las diversas regiones, porqu\xe9 hay quesos de primavera y de verano. Tambi\xe9n despeja dudas sobre las formas de los quesos, sus caracter\xedsticas e incluso su peso. En detalle, los lectores podr\xe1n contar con informaci\xf3n \xfatil para saber qu\xe9 queso conviene comprar, c\xf3mo cortarlos y presentarlos, incluso c\xf3mo armar una degustaci\xf3n y planear un buen maridaje. '