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Description

LORETTA LIU
BAO
RECETAS ASIÁTICAS HECHAS EN LA VAPORERA DE BAMBÚ
LIBRERO

Páginas: 162
Altura: 24.0 cm.
Ancho: 19.5 cm.
Lomo: 2.0 cm.
Peso: 0.75 kgs.
ISBN: 9789464991659

Descubra un nuevo mundo culinario con estas recetas de estilo asiático hechas en la vaporera, desde los baos típicos de los puestos callejeros y las pequeñas empanadillas de los dim sum hasta platos de carne, pescado, hortalizas, tofu y arroz.